Nomchit Kaewthai Andrei

• Doctor of Philosophy (Biotechnology) 

• วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาเทคโนโลยีชีวภาพ

• วิทยาศาสตรบัณฑิต (เกียรตินิยมอันดับ 2) สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร 

สาขาที่เชี่ยวชาญ : Exprience 

• เทคโนโลยีชีวภาพ (Biotechnology)

• เอนไซม์ และ การใช้ประโยชน์

• Protein expression and function

ประสบการณ์การสอน :  Teaching Exprience

• เทคโนโลยีเอนไซม์

• เทคโนโลยีเอนไซม์ขั้นสูง

• พันธุวิศวกรรม

• เทคนิคทางพันธุวิศวกรรม

• พันธุศาสตร์เชิงโมเลกุลของพืช 

• เทคโนโลยีชีวภาพอาหารเพื่อสุขภาพ

• การแปรรูปอาหาร (การใช้จุลินทรีย์และเอนไซม์ในการแปรรูปอาหาร)

• จุลินทรีย์ในอาหาร (ร่วมสอน)

• จุลชีววิทยาอาหาร (ร่วมสอน)

• โภชนาการเพื่อสุขภาพ (ร่วมสอน)

• โภชนาศาสตร์มนุษย์ (ร่วมสอน)

• นวัตกรรมอาหารผลิตภัณฑ์อาหาร

งานวิจัยที่สนใจ : Search Interests 

• การค้นหาเอนไซม์และการใช้ประโยชน์ (Enzyme discovery and utilization)

• Protein expression and function

• Bioactive peptide

• Plant cell wall discovery and utilization

• Lactic acid bacteria

ผลงานวิจัยหรือสิ่งประดิษฐ์ : Research or Innovation

• น้อมจิตต์ แก้วไทย อันเดร ศิรินาถ ศรีอ่อนนวล ณรงค์ชัย ชูพูล ธณิกานต์ ธรสินธุ์ ศรีอุบล ทองประดิษฐ์ สุภาษิต ชูกลิ่น และ ทิพยรัตน์ สงเคราะห์. 2562. การพัฒนากระบวนการหมักลูกประดองด้วยเชื้อผสมระหว่าง Lactobacillus plantarum TISTR1465. การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ครั้งที่ 11. 24-26 กรกฎาคม 2562 ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่

• พิมพ์ชนา วงศ์พิศาล, น้อมจิตต์ แก้วไทย อันเดร, พรศิลป์ สีเผือก,ชัยสิทธิ์ ปรีชา และวุฒิชัย สีเผือก. 2559.  ผลของเชื้อราต่ออัตราการย่อยสลายและปริมาณธาตุอาหารในซากใบปาล์มนำ้มัน ว. พืชศาสตร์สงขลานครินทร์ ปีที่ 3 ฉบับพิเศษ (I) MO9/9-14

• ปิยพร สิงขรัตน์, น้อมจิตต์ แก้วไทย  อันเดร, สุภาษิต ชูกลิ่นและ พรศิลป์  สีเผือก. 2559. ผลของสารสกัดหยาบจากลูกเนียงนก (Archidendron babulinum (Jack)I.C. Nielsen) ต่อการเจริญของเชื้อรา Pyricularia oryzae สาเหตุโรคไหม้ของข้าว. แก่นเกษตร 44 ฉบับพิเศษ 1

• น้อมจิตต์ แก้วไทย. 2007. การผลิตเอนไซม์เปอร์ออกซิเดสจากผักบุ้งทะเลเพื่อใช้ในการบำบัดน้ำเสียที่มีสารประกอบฟีนอล. วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี, 10 (2) 79-92

• Jirapa Dathong, Nomchit Kaewthai Andrei, Premsuda Saman, Chutima Kuancha, Siritorn Teetavet, Arissara Promkhun, Kitirut Ruengsiri and Achara Chaiongkarn.  Characterization of fusing CBM 6 within the Cellvibrio japonicus endo- 1, 4-mannanase enzyme in Pichia pastoris expression. 2018. TSB2018, 22-23 November 2018, The Ambassador Hotel, Bangkok 

• Nopparat Mahae, Donrudee Pichairat, Uraiwan Wattankul and Nomchit Kaewthai Andrei. 2017. Hard clam sauce from protein hydrolysate and concentrated water extract of hard clam (Meretrix casta). Proceeding of the 43rd Congress on Science and Technology of Thailand. 17-19 October 2017. Bangkok, Thailand.

• Piyaporn Singkarat, Nomchit Kaewthai Andrei, Pornsil Seephueak, Supasit Chooklin, and Patcharaporn Vanichpakorn. 2017. Screening of plant extracts exhibited inhibitory effects against Pyricularia oryzae, causal agent of rice blast disease. ASEAN+6 Organic Agriculture Forum, 22-24 August, 2017, Nakhon Ratchasima, Thailand

• Nomchit Kaewthai Andrei, Sirinat Srionnual, Tippayarat Songkhroa, and Jaruwan Sitdhipol. 2017. Protease producing lactic acid bacteria isolated from dry-fermented catfish for antioxidant peptides preparation. The 13th Asain Congress on Biotechnolgy: Bioinnovation and Bioeconomy: 23-27 July, 2017, KhonKaen, Thailand

• Tippayarat Songkhroa, Sirinat Srionnual, Jaruwan Sitdhipol and Nomchit Kaewthai Andrei. 2016. Screening of protease producing lactic acid bacteria from fermented fish for weaned pig feed. The 28th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, 28-30November 2016, Chaingmai

• Panu Promputthangkoon, Bancherd Karnchanachetanee and Nomchit Kaewthai Andrei. 2016. Development of cornstalk-derived PVD and its performance from a laboratory test. The 3rd International Conference on Geotechninics for Sustainable Infrastructure Development GEOTECHNICS, 24th–25th November 2016, Hanoi, Vietnam

• Nomchit Kaewthai Andrei and Sirinart Sriounaul. 2016. Screening of protease producing lactic acid bacteria from dry-fermented catfish and potential use for bioactive peptides preparation. The 4th Higher Education Research Promotion Congress (HERP CONGRESS IV). 8-10 February 2016, Ubon ratchathani, Thailand.

• Narongchai Chupoon, Kuntinee  Wuttipong,  Preecha Muneesri and Nomchit  Kaewthai  Andrei. 2015. Use of effluent from Thai traditional vermicelli production as a potential substrate for biofertilizer fermentation by Aspergillus niger TISTR 3254. The 27th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference. November 17-20, 2015, Bangkok, Thailand

•  Nomchit Kaewthai Andrei and Supasit Chuglin. 2015. Physical and mechanical properties of corn stalk for being used as raw material for prefabricated vertical drain. The 15th International Multidisciplinary Scientific Geo Conferences & EXPO-SGEM 2015, Albena, Bulgaria. ISBN: 978-619-7105-43-8, DOI: 10.5593/sgem2015B62.pp 219-226. (Award: The Best Presentation) ISI, Scopus

• Panu Promputthangkoon, Nomchit Kaewthai Andrei, Supasit Chooglin, Kamonwan Boonchareon. 2015.  Development of a prefabricated vertical drain core from recycled cornstalk. Proceeding of the 20th National Convention on Civil Engineering. 8-10 July 2015, Chonburi, Thailand.

• Sriubol Thongpradistha, Adulsman Sukkaew, Theerapong Moudsri, Parichat Nilupatham and Nomchit Kaewthai Andrei. 2015. Evaluation of worthiness of ethanol production from molasses by using Saccharomyces cerevisiae TISTR 5339 for Community Investment. Proceeding of The 11th Conference on Energy Network of Thailand (E-NETT2015). pp 1344-1325. 17-19 June 2015, Chonburi, Thailand.

• Nomchit Kaewthai Andrei and Sirinat Srionnual. 2014. Optimum condition for bacteriocin production from Enterococcus faecium PDS-R9 isolated from dry-fermented catfish. The 26th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, Chaingrai Thailand.

• Nomchit Kaewthai, Delphine Gendre, Jens M. Eklöf, Farid M. Ibatullin, Ines Ezcurra, Rhishikesh P. Bhalerao and Harry Brumer. 2013. Group III-A XTH genes encode predominant xyloglucan endo-hydrolase are dispensable for normal growth. Plant Physiol. 161:440-45

• An Maris, Nomchit Kaewthai, Jens M. Eklöf, Janice G. Miller, Harry Brumer, Stephen C. Fry, Jean-Pierre Verbelen and Kris Vissenberg. 2011. Differences in enzymic properties of five recombinant xyloglucan endotransglucosylase/hydrolase (XTH) proteins of Arabidopsis thaliana. J. Exp. Bot., 62, 261-271. 

• Nomchit Kaewthai, Andrew J. Harvey, Maria Hrmova, Harry Brumer, Ines Ezcurra, Tuula T. Teeri, Geoffrey B. Fincher. 2010. Heterologous expression of diverse barley XTH genes in the yeast Pichia pastoris. Plant Biotechnology, 27, 251-258.

•  Maria Hrmova, Vladimir Farkas, Andrew J. Harvey, Jelle Lahnstein, Bente Wischmann, Nomchit Kaewthai, Ines Ezcurra, Tuula T. Teeri, Geoffrey B Fincher. 2009. Substrate specificity and catalytic mechanism of a xyloglucan xyloglucosyl transferase HvXET6 from barley (Hordeum vulgare L.). FEBS J., 276, 437-56. 

ตำรา หนังสือ : Text book 

• เทคโนโลยีเอนไซม์

ประสบการณ์การทำงาน :  Work Experience